유아간식- 밀가루 대체 쿠키- 아몬드가루, 코코넛가루, 병아리콩가루

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아몬드가루, 코코넛가루, 병아리콩가루- 밀가루 대체쿠키만들기 

:무설탕, 무설탕쿠키, 노밀가루, 노밀가루 쿠키, 오트밀과자, 설탕없는쿠키

1. 병아리콩가루 쿠키/ 2.코코넛가루 쿠키/ 3.아몬드가루 쿠키

곧24개월을 맞이할 아이를 위해 생일쿠키 만들어주려고 연습해봤습니다.

밀가루대신 할만한 가루종류만 모아서 해봤어요.

전반적으로.. 바삭한 부분만.. 아이가 좋아하는 블루베리만 쏙~ 빼먹네요.

아이들 마다 좋아하는 음식이 다르니까 이것저것 시도해 보게 되네요.^^

 

가루가 아닌 코코넛 슬라이스로 만든 쿠키는 링크 클릭하면 이동됩니다. 

코코넛 쿠키만들기

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아몬드가루 (오븐 170도 15분 정도)

- 계란 노른자1개, 바나나 조금, 아몬드가루 5스푼

: 계란노른자를 계란노른자를 잘풀고 바나나를 으깨어 섞어요.

: 아몬드가루를 함께 섞어 반죽 만들어, 한숟가라씩 떠서 동글납작하게 만들어 구워요.

* 여기에 아기가 블루베리를 좋아해서 5알정도 넣어줬는데 블루베리만 빼먹네요 ㅎㅎㅎ ^^:;

아몬드가루 쿠키

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코코넛가루 (오븐 170도 15분 정도)

: 계란흰자를 거품나게 잘 섞어 코코넛가루 3스푼을 넣고 고루섞어 뭉쳐줍니다.

: 조금씩 떼어내어 둥글게 만들어 오븐에 구워요.

코코넛가루 쿠키

 

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병아리콩가루 (오븐 170도 13분 정도)

: 계란흰자를 거품나게 잘섞어 병아리콩가루 1스푼 바나나 아주조금을 으깨어 섞어요.

: 1숟가락씩 떠서 전굽듯이 팬에 올리면 됩니다.

* 계란 1개를 노른자 흰자 나누어서 사용했고 흰자는 반을 나눠 사용했어요.

병아리콩가루 쿠키

사용한 가루는 해외에서 구매한거라 한국에 없을 수도 있습니다.

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