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육아36

유아간식- 밀가루 대체 쿠키- 아몬드가루, 코코넛가루, 병아리콩가루 [관련글] 2020/10/09 - [육아/유아식] - 유아간식- 코코넛쿠키 만들기 2020/04/20 - [육아/유아식] - 유아식 아기식단 그리고 간식 click list 아몬드가루, 코코넛가루, 병아리콩가루- 밀가루 대체쿠키만들기 :무설탕, 무설탕쿠키, 노밀가루, 노밀가루 쿠키, 오트밀과자, 설탕없는쿠키 곧24개월을 맞이할 아이를 위해 생일쿠키 만들어주려고 연습해봤습니다. 밀가루대신 할만한 가루종류만 모아서 해봤어요. 전반적으로.. 바삭한 부분만.. 아이가 좋아하는 블루베리만 쏙~ 빼먹네요. 아이들 마다 좋아하는 음식이 다르니까 이것저것 시도해 보게 되네요.^^ 가루가 아닌 코코넛 슬라이스로 만든 쿠키는 링크 클릭하면 이동됩니다. 코코넛 쿠키만들기 아몬드가루 (오븐 170도 15분 정도) - 계란 노.. 2020. 12. 9.
유아간식- 코코넛쿠키 만들기 [관련글] 2020/04/20 - [육아/유아식] - 유아식 아기식단 그리고 간식 click list 2020/10/02 - [육아/유아식] - 유아간식- 오트밀 쿠키 만들기 2020/12/09 - [육아/유아식] - 유아간식- 밀가루 대체 쿠키- 아몬드가루, 코코넛가루, 병아리콩가루 20개월 아기입니다. 아이간식으로 만들었는데 생각보다 고소하고 달달해서 온가족이 먹었네요. 바삭하고 맛있어요. 만들기도 쉽고 노력에비해 맛있어요. 코코넛쿠키 : 무설탕, 무설탕쿠키, 노밀가루, 노밀가루 쿠키, 오트밀과자, 설탕없는쿠키 재료: 유기농코코넛 슬라이스, 계란흰자 만들기 1. 계란흱계란 흰자 1개를 분리해서 거품나게 저어주고 2. 코코넛 슬라이스를 한주먹 넣어 함께 저어준다. 3. 오븐 170도 15분 구워준다. .. 2020. 10. 9.
유아식- 퀴노아쌀밥, 연어구이, 야채찜, 오이무침 [관련글] 2020/04/20 - [육아/유아식] - 유아식 아기식단 그리고 간식 click list 20개월아기입니다. 야채찜은 미니야채로 쪘는데 다듬기만하고 채소모양 그대로 줬어요. 그동안 그림만으로 보던걸 봐서 그런지 호기심 가지고 만지고 찌르고 먹어보더라구요. 버섯은 흐물거리는 식감이 별로인지 안좋아하고 당근 토마토 호박은 잘 먹고 그중 토마토를 젤 잘먹네요. 버섯이랑 콩깍지는 통째로 보이면 호기심을 갖지만 잘 안먹어서 다져서 볶음밥으로 줬더니 잘먹네요. 볶음밥만 자주해주면 다시 안좋아하는 시기가 오더라구요 그럴땐 볶음밥 위에 치즈를 얹어주면 또 새로워서 잘 먹어요. 연어는 잘먹어서 잘 안남기는데 남으면 다음끼니에 남은 연어랑 야채넣고 볶음밥이나 주먹밥을 해주기조 합니다. 연어구이: 자체기름이 많.. 2020. 10. 4.
유아식- 퀴노아쌀밥, 소고기 미역국, 오이무침, 야채볶음, 멸치볶음, 새우부추전 [관련글] 2020/04/20 - [육아/유아식] - 유아식 아기식단 그리고 간식 click list 두돌전에는 간을 안하는게 좋고 두돌 이후에는 짠맛 단맛보다는 고소한맛, 새콤한 맛을 들여주는게 좋다고합니다. 20개월 아기입니다. 20개월 전에는 가능하면 재료 본연의 맛을 알게 간을 안했는데요, 20개월 부터 저희는 음식을 지루해할때 식초, 매실청, 멸치가루, 새우가루로 간을 조금씩 내주고 있습니다. - 멸치볶음 같은 볶음도 20개월 전에는 물로 사용했는데 20개월 이후인 요즘 올리브유도 아주 조금 사용하고 있습니다. - 올리브유사용으로 멸치가 살짝 바삭해지고 고소한 냄새가 납니다. (물로 볶았을때는 약간 수분감 있었는데 그것대로 잘 먹었어요) 올리브유를 사용할때는 팬에 조금두르고 닦듯이 사용하면 얼마.. 2020. 10. 4.
한끼유아식- 토마토 야채 볶음밥, 토마토 계란찜 만들기 [관련글] 2020/04/20 - [육아/유아식] - 유아식 아기식단 그리고 간식 click list 20개월 아기입니다. 가리는게 거의 없어서 맛있게 잘 먹어요. 볶음밥 먹이고 남길때 잼을 위에 얹어 섞어먹이면 향긋해서 그런지 또 먹더라구요. 볶음밥에 잼이라니.. 무슨조합인가 싶은데 잘먹네요 ^^;; 볶음밥에 얹어준 잼은 블루베리 & 딸기잼 2020. 10. 2.
유아간식- 오트밀 쿠키 만들기 [관련글] 2020/04/20 - [육아/유아식] - 유아식 아기식단 그리고 간식 click list 20개월 정도 되었구요 그 전 개월부터 주어도 잘먹네요. (설탕이나 밀가루 안들어가서) 아이가 쿠킹할때 함께 참여할 수 있게 해주면 즐거워해요. 한참 주스짜기 좋아하다 요즘엔 쿠키, 케익, 빵 만들기 좋아해요. 쿠킹할때 "케이크 만들자~" 라고하면 아이가 "반죽 신나" 이러면서 쫓아와요 ^^ 쿠킹 참여시킨 부분은 - 바나나 까기 - 바나나 썰기 (썰기에 사용되는 나이프는 잼바르는 나이프로 안다치게) - 견과류 절구에 넣어 빻기 - 반죽을 만들기위한 달걀 젓기 (달걀은 흰자, 노른자 분리해서) (컵케이크 만들때 했어요) - 컵케이크 틀에 컵케이크 종이 넣기 -> 반죽 넣기 (컵케이크 만들때 했어요) 오트밀.. 2020. 10. 2.
유아간식(수제간식)- 단호박 컵케이크, 블루베리 & 딸기잼 (수제잼) [관련글] 2020/04/20 - [육아/유아식] - 유아식 아기식단 그리고 간식 click list 20개월 정도 되었으며, 그 전 개월부터 주어도 괜찮았음. 단호박 컵케익에 블루베리 딸기잼을 얹어주어도 잘먹음. 블루베리 딸기잼은 과일자체의 당분이 있어서 잘익은 과일로 만들면 단맛도 좀나고 식감과 재미로 꽤 잘 먹는것 같음. 단호박 컵케이크 :글루텐프리-Gluten Free, 밀가루 없는 빵 만들기, 무설탕빵, 무설탕케익 재료: 작은 단호박 1개, 계란 2개, 바나나 1개, 견과류 가루 2스푼 (밤가루, 아몬드 가루, 호두 모두 가능: 가루없으면 빻아도됨) 만들기 1. 호박을 삶아 으깬다. 2. 바나나를 잘 으깬다. 3. 계란 노른자와 흰자를 분리하여 흰자는 설탕없이 머랭치기한다. 4. 으깬 호박과 바.. 2020. 10. 2.
유아간식(단일반찬)- 소고기 완자 탕 [관련글] 2020/04/20 - [육아/유아식] - 유아식 아기식단 그리고 간식 click list 소고기완자탕으로 먹이니까 소고기와 야채를 한번에 잘 먹어서 편하고 좋은것 같습니다. 야채는 소고기랑 잘 어울리는 채소를 사용하면됩니다. 가령 시금치를 넣으면 두부는 시금치랑 안맞는 재료니까 뺍니다. 소고기 완자 탕 재료: 다진 소고기, 양파, 두부, 미니 양배추, 호박, 토마토. 계란, 찹쌀 가루, 새우가루 만들기 1. 다진 소고기에 양파, 두부, 미니 양배추, 호박, 토마토를 조금씩 다져 넣는다. 2. 계란물을 넣고 찹쌀가루를 섞는다. 3. 물을 끓이고, 새우가루 1티스푼 넣고 국물을 내도 좋다. (저는 집에 랍스터 남은게 있어서 남은 재료에 넣어 짭짤한 맛이 있어서 그냥 물만 끓였습니다.) 4. 반죽.. 2020. 6. 2.
한끼유아식-퀴노아쌀밥,고기전,숙주나물,시금치 바나나메쉬,호박 토마토볶음,외 [관련글] 2020/04/20 - [육아/유아식] - 유아식 아기식단 그리고 간식 click list 1) 시금치 바나나메쉬 * 상세그림 다른글 참조 "시금치 바나나메쉬 그림 참조" 2020. 6. 2.
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