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육아/유아식

한끼유아식-퀴노아쌀밥,고기전,숙주나물,시금치 바나나메쉬,호박 토마토볶음,외

by 소나무_three 2020. 6. 2.

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왼쪽위부터:  숙주나물/ 시금치 바나나 메쉬 / 호박 토마토 볶음/ 퀴노아 쌀밥/ 고기전/ 오른쪽그릇: 아보카도, 사과, 오이, 토마토

1) 시금치 바나나메쉬

   * 상세그림 다른글 참조 "시금치 바나나메쉬 그림 참조" <==클릭하면 이동됨

 

2) 퀴노아쌀밥 -퀴노아(화이트/white 퀴노아가 밥짓는용도로 많이 쓰임), 쌀

   1. 퀴노아 알이 작아서 체에놓고 씻어놓고, 쌀씻어서 마지막에 섞어서 밥을 지음.

 

3) 고기전 -다진소고기(안심), 양파, 계란

   1. 다진 소고기와 다진 양파 조금을 계란푼물에 넣고 섞는다.

   2. 팬에 키친타올로 올리브유를 아주 조금 묻혀 닦듯이 두르고 소고기 계란물을 약불에 한스푼씩 떠서 익힌다.

 

4) 숙주나물 -숙주나물, 들기름

   1. 숙주를 씻고 물을 데워 숙추를 데친다. 

   2. 데친 숙주나물을 물기를 빼고 다진다.

   3. 들기름을 손에 발라 숙주나물에 아주 조금 묻혀준다.

* 삶고다지는과정 상세그림 다른글참조 "소고기 숙주볶음 그림 참조"<==클릭하면 이동됨

 

5) 호박 토마토볶음 - 호박, 토마토, 양파

  1. 호박과 토마토 양파를 작게 썰어 팬에 물을 넣고 볶는다.

  2. 이때, 새우가루나 남은 새우알이 있으면 함께 넣고 볶아주면 좋다.

 

6) 아보카도, 사과, 오이, 토마토를 조금씩 작게 잘라 서로 묻혀서 내준다.

 

 

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