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육아/유아식

한끼유아식- 흰쌀밥, 연어 토마토 볶음, 소고기 버섯 볶음, 스크램블 에그, 오이볶음

by 소나무_three 2020. 5. 25.

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스크램블 에크/ 소고기 버섯볶음/ 오이볶음/ 밥위에 소고기버섯볶음 올림 / 연어 토마토 볶음

재료: 쌀, 연어, 토마토, 소고기안심, 버섯, 달걀, 오이

 

만들기

1) 연어 토마토 볶음: 연어를 익혀 손으로 뼈를 확인해 가며 잘게 만든다. 토마토 껍질을 벗기고, 양파를 다져 팬에 물을 넣고 볶다가 익힌 연어를 넣어 마저 익힌다. 

 

2) 소고기 버섯 볶음: 다진 소고기와 버섯 양파를 팬에 넣고 물조금 넣고 볶는다. (기름넣듯이 물을 넣음/ 향을 내고 싶을경우 배나 사과를 갈아서 즙처럼 만들어서 조금 넣는다.)

 

3) 스크램블 에그: 계란물을 만들어 팬에 볶는다. 물양이 많고 약불에 자주 저어 주면 촉촉하게 만들어진다.

 

4) 오이볶음: 오이를 잘게 썰어 물 넣고 볶는다.

 


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