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육아/유아식

유아간식- 오트밀 쿠키 만들기

by 소나무_three 2020. 10. 2.
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오트밀 쿠키

20개월 정도 되었구요 그 전 개월부터 주어도 잘먹네요. (설탕이나 밀가루 안들어가서)

아이가 쿠킹할때 함께 참여할 수 있게 해주면 즐거워해요.

한참 주스짜기 좋아하다 요즘엔 쿠키, 케익, 빵 만들기 좋아해요.

쿠킹할때 "케이크 만들자~" 라고하면 아이가 "반죽 신나" 이러면서 쫓아와요 ^^

 

쿠킹 참여시킨 부분은

- 바나나 까기

- 바나나 썰기 (썰기에 사용되는 나이프는 잼바르는 나이프로 안다치게)

- 견과류 절구에 넣어 빻기

- 반죽을 만들기위한 달걀 젓기 (달걀은 흰자, 노른자 분리해서) (컵케이크 만들때 했어요)

- 컵케이크 틀에 컵케이크 종이 넣기 -> 반죽 넣기  (컵케이크 만들때 했어요)

 

오트밀 쿠키

: 무설탕, 무설탕쿠키, 노밀가루, 노밀가루 쿠키, 오트밀과자, 설탕없는쿠키

 

재료: 유기농오트밀 종이컵 1컵, 바나나 반개(단맛을 더하고 싶으면 한개), 아몬드 가루 1스푼 (호두나 호박씨 모든 견과류 가루 모두 가능)

 

만들기

1. 바나나를 포크나 매셔로 잘 으깨어 오트밀과 섞는다. 

2. 견과류를 곱게 빻아 함께 섞는다.

3. 10분정도 상온에 둔다.

4. 반죽을 잘 뭉쳐 동그랗게 만들고 170도 예열해둔 오븐에 넣고 15분 굽는다.

5. 화력에따라 굳기가 달라지므로 상태를 확인하고 굽는다.

 

*사용한 오트밀입니다. (밥스레드밀 엑스트라 씩 롤드 오트 홀 그레인)
iherb: "Bob's Red Mill, 유기농 엑스트라 띡 롤드 귀리, 통곡물, 907g(32oz)"

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