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2020/04/20 - [육아/유아식] - 유아 수제간식- 밤죽, 수제치즈 (코티지 치즈) 만들기
* 오믈렛에 단백질, 채소, 탄수화물이 들어가서 하나로 간단해요.
재료: 감자, 양파, 토마토, 달걀, 수제치즈, 그릭요거트, 과일
만들기
1. 감자를 채쳐서 물에 익힙니다.
2. 계란에 양파, 토마토를 넣고 잘 섞어줍니다.
3. 감자가 어느정도 익으면 약불에 놓고 계란푼것을 넣고 젖지말고 (넣은 그대로) 익힙니다.
4. 계란넣고 팬 전체를 흔들흔들 익히다 뒤집어 익히면 됩니다. 또는 뚜껑덮고 익히면 잘 익어요.
5. 완성된 오믈렛에 만들어둔 수제 치즈올려줍니다.
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